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Vorspeisen und Suppen

„Vitello Steirisch“ Feine Scheiben vom Kalbsrücken
mit Kernölcreme & Käferbohnen 12,80

Hausgebeitzte Lachsforelle mit Spargel- Tomaten Salat 12,80

Hausgemachtes Tafelspitzsulzerl mit Kernöl Vinaigrette, eingelegten
Balsamico-Zwieberl und Blattsalat 9,80

Spargelrahmsuppe 5,90

Rindsuppe mit Kaspreßknödel* & Wurzelgemüse 5,60

Rindsuppe mit Frittaten* & Wurzelgemüse 4,80

*auch mit klarer Gemüsesuppe möglich

Wirtshaus Schmankerl

Ofenfrisches Bratl vom Schweineschopf im Reindl mit Semmelknödel

und Jungkrautsalat 15,90

Gefüllte Kalbsbrust auf Natursoße dazu Reis & gemischten Salat 16,80

Frischer Spargel aus dem Marchfeld „Klassisch“ mit Soße Hollandaise

und Petersilienerdäpfel 20,80

…mit Beinschinken 24,80

…mit gegrilltem Seesaibling 28,50

Desserts

Topfenstrudel oder Apfelstrudel 3,90

Rhabarberkuchen mit Schlagobers 4,20

Sachertorte mit Schlagobers 4,80

Topfenobers- Erdbeertore 4,20

Erdbeertiramisu mit Schokocrumble 8,80

Panna Cotta mit Himbeersoße 8,80

Hausgemachte Sorbets Grüner Apfel ~ Blutorange ~ Rhabarber je Kugel 3,20

Sprudelnd in den Muttertag starten mit einer Flasche

Lilly Rose Frizzante

vom Weingut Frauwallner, Steiermark, Duftet nach Himbeeren & Kirschen, saftig und angenehm zu trinken, macht Lust auf mehr 11% vol   0,75l   34,40

Vorspeisen & Suppe

*Klare Suppe mit Einlage nach Tagesempfehlung

*Cremesuppen

*Leonharder Suppentopf - Rindsuppe mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse 8,20

*Gulaschsuppe mit Semmerl  7,20

HAUPTSPEISEN

*Schorn´s Steirer – Salat knackige Blattsalate mit Käferbohnen, frischem Kraut, Tomate und Gurke, mit Kernöl mariniert 11,50

Bunter Salatteller mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika und Joghurtdressing & hausgemachte knusprige Gemüserollen 15,40

Gedämpfte Basilikum Bergkäse Nockerl auf Zucchini-Tomatenragout mit Proseccoschaum 16,90

*Gemischter Salat 5,80

Medaillon von der Lachsforelle aus dem Bluntautal, Golling mit Parmesan-Kräuterkruste auf Rieslingschaum & feine Gemüse-Nudeln 24,80

*Halbes ausgelöstes Backhuhn mit Erdäpfel-Gurkensalat, Kernöl & Preiselbeeren 17,50

Wiener Schnitzel mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

*vom Kalb 22,90

*vom Schwein 14,50

*von der Pute 15,50

*Bunter Salatteller mit Gurken, Kirschtomaten, Paprika in Joghurtdressing mit gebackenen Putenstücken 15,40

*Rindsgulasch von der Ochsenschulter mit Semmelknödel 16,20

Cordon Bleu von der Putenbrust, Petersilien-Erdäpfel & Preiselbeeren 16,50

Portion Pommes frites 6,20

„Schorn´s Grillteller“  Gegrilltes vom Rinderrücken, Schweinerücken, Putenmedaillon, Grillwürstel, Basmatireis, frische Kräuterbutter, Gemüse & Pommes Frites 18,90

„Steak – Toast” Gegrillter Rinderrücken auf Schwarzbrot, Cocktailsoße & hausgemachtem Zwiebel-Chutney, knusprigen Speckscheiben, Erdäpfelwedges und gemischtem Salat 18,20

Rinderrücken/Beiried 250 g vom heimischen Rind mit Erdäpfel-Kürbiskernlaibchen, buntes Grillgemüse und roter Zwiebel-Pfeffersoße 25,80

*Kinderwiener von der Pute mit Pommes 7,80

*Grillwürstel mit Pommes frites 7,80

*Schinken-Käse-Toast mit Salatgarnitur 7,20

DESSERT

*Hausgemachte Torten 4,20

Kaiserschmarrn mit Röster 10,80

Außerdem gibt’s:

Schorn Marmelade ERDBEER - MARILLE - HIMBEER - SCHWARZE JOHANNISBEERE -   KIRSCHE  500g 8,90

Waldhonig Imkerei Linemayr, St. Leonhard, 1kg 16,00 oder 500 g 8,50

 *diese Gerichte gibt es auch nachmittags von 14:00 bis 16:30 Uhr